Encontro com Cientista

Catarina Prista

2017/18

EB B.º do Armador e EB das Galinheiras

A microbióloga Catarina Prista, do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa, veio à Escola Ciência Viva falar sobre micróbios. Através da sua apresentação, os pequenos cientistas descobriram que nem todos os micróbios são prejudiciais, até porque muitos deles são responsáveis pelo fabrico de alguns alimentos, como por exemplo: iogurtes, azeitonas verdes, queijos, chouriços, pão, vinho e cerveja.
A investigadora também explicou aos alunos que os micróbios são essenciais para a nossa vida e que permitem que algumas funções sejam realizadas, por isso e temos mais destes organismos no corpo do que células.

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