AGENDA
DEZEMBRO | dias 27 e 28
Cai Neve na Cozinha
Entre aromas e experiências, o inverno e a criatividade juntam-se para dar vida a um atividade surpreendente. Os participantes vão dar forma a divertidos bonecos de neve comestíveis, explorando sabores e texturas de uma forma envolvente. Uma experiência que combina diversão, aprendizagem e momentos doces para terminar o ano em pleno.
JANEIRO | dia 25
Queijo: um produto fermentado de qualidade
Sabiam que originalmente o queijo surgiu como uma forma de conservar o leite? Ao longo do tempo, esta prática transformou-se numa arte deliciosa! Vamos descobrir o processo de fermentação e de coagulação das proteínas, que dão origem a texturas e sabores únicos. No final, cada participante terá a oportunidade de produzir o seu próprio queijo e saborear a ciência por trás desta iguaria milenar!
FEVEREIRO | dia 22
Biscoitos para patudos
Grandes ou pequenos, atléticos ou preguiçosos, os nossos cães e gatos têm algo em comum: adoram comer! Mas será que podem provar os mesmos alimentos que nós? E se alguns ingredientes lhes fizerem mal? Vamos descobrir como manter os nossos amigos de quatro patas saudáveis através de uma alimentação equilibrada e segura. Enquanto exploramos o mundo das intolerâncias alimentares e da nutrição animal, vamos pôr as mãos na massa e preparar deliciosos biscoitos — uns para nós e outros para os nossos (cão)panheiros peludos!
MARÇO | dias 28 e 29
Pastéis de feijão – Era uma vez um superalimento
Explorar um superalimento cheio de poderes - o feijão - é o desafio que propomos. Além de dar saciedade, ajuda o coração, regula a glicose, previne a anemia e fortalece os músculos. E como março é o mês perfeito para o semear, vamos descobrir por que razão este herói da alimentação é tão resistente. Afinal, temos mais de 175 variedades de feijão no país! Enquanto confecionamos uns deliciosos pastéis de feijão, juntamos ciência e sabor para descobrir este inscrível alimento.
INFORMAÇÕES GERAIS SOBRE AS ATIVIDADES:
Atividades dirigidas a famílias com crianças maiores de 6 anos.
Sessões às 11.00 e às 15.30, com duração aproximada de 1 hora.
A inscrição é feita no próprio dia na bilheteira com um custo de 2,50€ por participante ou gratuito na compra do bilhete de acesso às exposições (atividade não gratuita para os portadores de cartão Circuitos Ciência Viva).