Transformámos a cozinha num laboratório onde a curiosidade é o ingrediente principal! Substituímos os tubos de ensaio por tachos e panelas, e as experiências químicas dão agora lugar a deliciosas descobertas que despertam todos os sentidos. Entre aromas, cores e texturas, as reações são surpreendentes. Observem transformações gastronómicas e aprendam como a ciência pode viver e explicar em cada receita. Preparámos atividades que fazem crescer água na boca e aguçam o apetite pelo saber!

AGENDA

DEZEMBRO | dias 26 e 27

Mel à mesa

Como é a vida n uma  colmeia  e c omo se faz o mel?  Será que t odas as abelhas  contribuem para a produção   de  mel? E quem escolhe a abelha rainha? De todas as espécies, a abelha que nos interessa é a  Apis   mellifera : produz boas quantidades de mel, enxameia moderadamente e só é agressiva quando é incomodada. As abelhas polinizam mais de um terço das plantas do planeta, a partir do pólen e do néctar recolhidos das flores, e a sua diminuição poderá ter graves consequências para a alimentação. O que podemos fazer para as proteger? N’A Cozinha é um Laboratório, vamos falar de abelhas, degustar as suas iguarias e descobrir como podemos proteger estas pequenas chefs.

INFORMAÇÕES GERAIS SOBRE AS ATIVIDADES:

Atividades dirigidas a famílias com crianças maiores de 6 anos.

Sessões às 11.00 e às 15.30, com duração aproximada de 1 hora.

A inscrição é feita no próprio dia na bilheteira com um custo de 2,50€ por participante ou gratuito na compra do bilhete de acesso às exposições (atividade não gratuita para os portadores de cartão Circuitos Ciência Viva).