A cozinha é um laboratório
Snacks saudáveis para cães e gatos
Sessão única às 11h30
Inscreva-se aqui
A nossa alimentação nem sempre é a mais saudável para os nossos animais de companhia. Neste workshop vamos esclarecer mitos e conhecer os alimentos proibidos e permitidos a cães e gatos. Será ainda confeccionado um snack saudável que os participantes poderão levar para casa.
M/5 | Entrada gratuita mediante inscrição prévia | Este programa conta com o apoio do parceiro "A marmita do cão"
A cozinha é um laboratório
Panna Cotta com Amor
Sessões às 15.30 e 17.15
A gastronomia molecular é um ramo da ciência dos alimentos e tem como objetivo analisar, do ponto de vista científico, os fenómenos que ocorrem quando se cozinha. Utilizar o poder texturante e gelificante de ingredientes em prol de uma receita saborosa e elegante é o sonho de qualquer cozinheiro! Nesta actividade vamos confecionar uma refrescante sobremesa e conhecer as propriedades das algas na preparação de deliciosos geis e esferificações.
Famílias com crianças M/6 | 2,50€ por participante ou gratuito na compra do bilhete de acesso às exposições | Inscrição no próprio dia, na Bilheteira
Mãos Perfumadas
Laboratório
Sessões às 15.30 e 17.15
Descubra essências primaveris e florais no nosso Laboratório. Vamos perfumar as nossas mãos com o intuito de explorar a importância da higiene. Mas será que são só as nossas mãos que precisam de ser bem lavadas? Conheça a origem dos óleos essenciais extraídos das plantas e quais as suas utilizações.
Famílias com crianças M/6 | 2,50€ por participante ou gratuito na compra do bilhete de acesso às exposições | Inscrição no próprio dia, na Bilheteira
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