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MOLÉCULAS ROVER
EM AÇÃO EM AÇÃO
Que segredos encerra a gastronomia Missão: ajudar o Rover a descobrir
molecular? Nesta atividade, os alunos vão o caminho para sair de um labirinto.
explorar diferentes técnicas, conhecer 3DUD VXSHUDU R GHVDͤR YDPRV FRQVWUXLU
melhor os ingredientes, e aprender como e programar com Arduíno. Depois
combiná-los de forma a confecionar de colocar o Rover em movimento,
receitas criativas. Substituímos os tubos controlando os motores através do
de ensaio e erlenmeyers por tachos e programa pré-realizado, é preciso
panelas, e os agitadores magnéticos por programar o veículo com a informação
colheres de pau, para descobrir como de sensores ultrassónicos enquanto
usar algas na preparação de deliciosos são explorados os trajetos possíveis no
J«LV H HVWHULͤFD©·HV labirinto.
AGAR-AGAR · METILCELULOSE · ROBÓTICA · INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL ·
ESPESSANTE · GELIFICANTES · ALGAS PROGRAMAÇÃO
MARINHAS 60 MIN
60 MIN
DAR FORMA
SOMOS
ÀS IDEIAS
O QUE COMEMOS
Em que áreas podemos encontrar a
Que quantidade de açúcar e de tecnologia da impressão 3D? Com esta
sal consumimos por dia? Será que DWLYLGDGH YDPRV ͤFDU D VDEHU HP TXH
prestamos a devida atenção à leitura consiste esta tecnologia, aprender a
dos rótulos? De fácil acesso, rápida modelar em 3D com o software open-
preparação e validade alargada, os source 123D design, e “dar forma” a
alimentos processados estão atualmente diferentes projetos.
muito presentes no nosso dia a dia.
Vamos analisar a composição de vários MODELAÇÃO 3D · IMPRESSÃO 3D
alimentos processados e procurar 60 MIN
alternativas para uma alimentação mais
saudável e equilibrada.
DIETA MEDITERRÂNICA · SALICÓRNIA ·
ALIMENTOS PROCESSADOS
60 MIN
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