Page 77 - brochura_oferta_educativa_2020.pdf

NO PAVILHÃO DO CONHECIMENTO

ELISA: BOLHA DE H O a partir de
2
março 2021
UMA ATIVIDADE VIRAL As preocupações com o ambiente

são crescentes e sérias. O consumo
Que técnicas laboratoriais podemos
unitário de embalagens de plástico já
usar para detetar uma infeção viral,
passou de moda, mas é urgente pensar
como a provocada pelo SARS-CoV-2? em alternativas às famosas garrafas
4XDO R VLJQLͤFDGR H LPSRUW¤QFLD GD
de água. De que modo as técnicas de
memória imunitária? Os alunos vão gastronomia molecular nos poderão
analisar diferentes amostras, de forma ajudar na produção de embalagens
simulada e segura, através do teste
biodegradáveis? Nesta atividade,
ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent
os alunos vão aprender a combinar
Assay), usado na deteção de anticorpos ingredientes e técnicas para conceber
HVSHF¯ͤFRV SDUD DJHQWHV SDWRJ«QLFRV
uma embalagem bem sustentável.

AGENTES PATOGÉNICOS · SISTEMA
MEIO AMBIENTE · SUSTENTABILIDADE ·
IMUNITÁRIO · TÉCNICAS LABORATORIAIS
GASTRONOMIA MOLECULAR ·
60 MIN
ESTERIFICAÇÃO INVERSA
LABORATÓRIO
60 MIN
A COZINHA É UM LABORATÓRIO

DISPOSITIVOS

ELETRÓNICOS

& SOLDADURA

1HVWD DWLYLGDGH YDPRV ͤFDU D VDEHU

quanto vale uma resistência, o que fazem
bobines, condensadores e díodos, o que
são transístores e o que têm no interior
os circuitos integrados. Vamos também
aprender a técnica de soldadura em
eletrónica e montar um circuito.

ELETRÓNICA · CIRCUITOS ELETRÓNICOS
· COMPONENTES ELETRÓNICOS ·
SOLDADURA
180 MIN
DÒING – OFICINA AUMENTADA

73