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10/31/2014 Medialab

EB Nº 72 e EB Actor Vale Escola Ciência Viva - ID: 850

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Viva a Ciência

Quem somos!

Os alunos do 3.º ano da EB nº 72 e
da EB Actor Vale tiveram a
oportunidade de passar a sua semana
na Escola Ciência Viva. Foi uma
experiência única e muito proveitosa!

Na cozinha fizemos
queijo fresco

Encontro com o Cientista

Na Cozinha é um Laboratório
aprendemos a fazer queijo fresco. Para Conhecemos o astrofísico José Afonso, que trabalha no Centro de
fazer o queijo fresco usámos leite Astronomia e Astrofísica da UL, e estuda a formação e evolução de
pasteurizado, coalho, vinagre e água. galáxias. Neste encontro descobrimos o planeta mais quente e o mais
frio, aprendemos como se formam as galáxias, que nem todos os
Quando o queijo ficou pronto planetas têm oxigénio, que Saturno e Úrano têm anéis, que os
adicionámos alguns temperos, planetas têm movimentos de rotação e translação e que Neptuno é o
juntámos mel, açúcar amarelo com último planeta do Sistema Solar. Foi através de sondas espaciais,
telescópios e robôs que se descobriu tudo isto. No final ficámos a
canela, ervas aromáticas e pimenta saber, por exemplo, que todos temos um bocadinho de estrela dentro
preta com sal. Depois chegou a altura de nós.
de provarmos os queijos com as
tostas. Estavam deliciosos e não

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